AREPCAB en proceso de certificación de recolección silvestre orgánica

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​Como parte del proceso de certificación orgánica de AREPCAB, la asociación recibió la visita de un inspector externo de CERES entre los días 15 y 18 de abril del presente. El inspector visitó las islas de cacao silvestre donde la asociación recolecta, los centros de acopio comunales y finalmente el centro de acopio principal en Baures. Así mismo, el directorio de AREPCAB y los inspectores internos de las comunidades fueron entrevistados sobre su conocimiento de la norma orgánica, buenas prácticas de manejo y beneficiado del cacao, y el sistema de trazabilidad implementado. Al final de su visita, el inspector externo emitió un informe positivo sobre AREPCAB recomendando que se emita la certificación de recolección silvestre orgánica para la cosecha 2015; también solicitó se corrijan observaciones menores sobre normativa, capacitación y registro del acopio.
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​Para subsanar estas observaciones menores, se está apoyando a la asociación en la actualización de su reglamento interno para que incluya explícitamente que implica realizar la recolección silvestre orgánica del cacao y cuáles son las faltas y sanciones cuando no se aplica esta práctica. También se continuará con las capacitaciones a los inspectores internos y los socios sobre buenas prácticas de manejo de las islas de cacao con énfasis en el manejo de basura inorgánica y conservación de las islas. Por último se están profundizando las capacitaciones sobre trazabilidad que incluyen el registro apropiado del acopio en cada fase, desde que el socio entrega el grano en el centro de acopio, hasta que es enviado a Chocolates Para Ti en Sucre.
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